日本酒の美味しい飲み方にこだわっています。

肴と酌が優先との御仁もおいででしょうが、小生は燗に

こだわっております。

燗の具合だけを売りにしている店もあるようですから、

あながち的外れなことではないのでしょう。

電子レンジでチンしたのは旨くないと最初に買ったプラ

スチック製の初代酒燗器

ステンレス製のほうが良いのではと2代目

古来より陶磁器が使われていたなーと3代目

現時点での結論・徳利をお湯で温めるのが一番

＊熱源はＩＨヒーター・やはり薪が良いのでしょうか？

故郷である飛騨市には年に何回も行きます。

神岡の道の駅にもよく立ち寄りますが最近はノーベル賞を

受賞された梶田先生のお陰でとても活気があります。

今回はお祝いのメッセージとKAGURAとハイパーカミオカンデ

成功祈願の記帳をしてきました。

＜お土産のお勧めは地酒です＞

道の駅中の展示